Вегетарианская диетаВегетарианская диета — это одна из самых древних диет, знакомых человечеству. Она основана на отказе от мяса и рыбы, а строгое вегетарианство предполагает также исключение из рациона всех молочных продуктов и яиц. Однако употребление лишь растительной пищи ведет к недостатку многих питательных веществ. Так, выявляется недостаток поступления кальция, цинка, железа, а также витаминов D, B12 и B2 и некоторых необходимых аминокислот. Поэтому, если Вы решили, что вегетарианская диета Вам подходит, обязательно в течение всего периода ее применения дополнительно употребляйте витаминно-минеральный комплекс. Итак, чем же необходимо разнообразить свой ежедневный рацион, соблюдая вегетарианскую диету? Главными источниками будут орехи, цельные зерна, бобы и соевые продукты. Также в меню обязательно должны входить рис, овес, пшеница и ячмень, которые содержат большое количество ценных углеводов. Кроме того, богаты углеводами картофель и другие крахмалосодержащие овощи. Не забывайте о зеленых листовых овощах, которые являются источниками кальция. Этим полезным минералом также обогащены молочные продукты, поэтому не советуем Вам полностью от них отказываться. Лучше просто выбрать молоко, сыр или йогурт с низким содержанием жира. Вегетарианская диета поможет быстро избавиться от лишних килограммов. Если Вы будете строго ее придерживаться, то сможете терять в неделю до 1,5 килограммов. Не переедайте орехов, а также не злоупотребляйте вегетарианским фаст-фудом. Выбирайте свежие и экологически чистые продукты, откажитесь от блюд с высоким содержанием масла или сметаны. Хорошо продуманное и сбалансированное вегетарианское питание обеспечит Ваш организм всеми необходимыми питательными веществами и микроэлементами. И если раньше Вам казалось, что вегетарианский стол скуден и однообразен, то теперь время проявить кулинарную фантазию и опровергнуть это мнение. Широк выбор пряных трав и различных специй, которые придадут блюдам самый неожиданный вкус. Кроме того, советуем обратить внимание на национальную кухню разных стран. Вас покорит итальянская лазанья и паста, а жареные овощи Китая и египетские блюда из бобов не оставят равнодушными даже самых искушенных гурманов. Важно: прежде чем сесть на вегетарианскую диету проконсультируйтесь с врачом. Размещено: 22-08-2013, 17:15 |
Меню
Планирование ребёнка
Партнеры
Голосование
Лучшее лекарство от депрессии?
Партнеры
Последние комментарии
-
Написал (а): Танюха
В новости: Зверобой для похуденияЦитата: LiviyaА каким образом зверобой действует на организм для похудения? Очищает или мышцы укрепляет?:)
Я думаю что очищает !!!!
У Вас на сайте новые статьи про диету скоро появятся?
Партнеры
Вся информация, размещенная на сайте rumeds.ru, получена из открытых источников и предоставляется к просмотру исключительно в ознакомительных целях.
Мы настоятельно не рекомендуем и НЕ советуем применять на практике полученную информацию. |