
Ежедневно мы заставляем свой мозг запоминать большие объемы информации и концентрировать внимание на определенных видах вещей. Когда нам предстоит сдача экзаменов, прохождение собеседований, важные заседания нам приходится очень сильно задействовать свою мозговую активность. В такие активные для нас моменты мозгу необходимо получать достаточное количество витаминов и минералов, чтобы его работа была эффективной и налаженной.
Витамины можно с легкостью получать из различного рода пищевых продуктов. Поэтому очень важно сделать ежедневный рацион питания наиболее сбалансированным и наполненным витаминами, необходимыми для работы мозга, а не только калориями. Все нужные для работы мозга витамины и минералы находятся в самых вкусных продуктах.
Одними из самых полезных для нашего мозга являются витамины группы B. Они необходимы для того чтобы поддерживать нервную систему в нормальном состоянии. Также они насыщают клетки организма кислородом, который просто необходимо для мозговой деятельности. Благодаря данным качествам этой группы витаминов улучшается концентрация внимания и нормализуется память. Витамин B1 обладает свойством, которое способствует лучшему запоминанию любой информации. В больших количествах он содержится в овсяной каше, яйцах, рыбе, некоторых видах мясных продуктов. B2 является полезным витамином для умственной реакции. При недостатке данного витамина нарушается мозговая активность. На обдумывание информации требуется много времени. Для получения данного витамина в достаточном количестве необходимо употреблять в пищу мясные продукты и молоко. Витамин B6 необходим нашему мозгу, чтобы его интеллектуальные способности находились на высоком уровне. Он содержится в таких продуктах, как орехи, яйца, капуста, картофель. Витамины B12 являются хорошим средством для улучшения памяти. Данный витамин можно получить из морской капусты.
Витамин Dявляется защитником головного мозга от различных видов опухолей. Для его получения необходимо употреблять в пищу зелень, молочные продукты. Хорошим источником данного витамина является рыбий жир.
Витамин E является средством укрепления для капилляров головного мозга. Он помимо этого обладает способностью защищать головной мозг от разных токсинов. Он содержится в больших количествах в растительных маслах, молоке, яйцах.